I bei grappoli d’uva matura e fresca sono il risultato di un lavoro meticoloso, frutto dell’impegno dell’azienda agricola Di Pietro sulla vite e sul vigneto. L’Azienda vanta più di 15.000 ceppi divisi tra 4 varietà: Vittoria, Italia, Italia 2, Pizzutella. La maturazione avviene tra luglio e settembre con raccolta fatta tutta a mano, garantendo un prodotto di un eccezionale qualità.